Hopp til hovedinnhold

    Guide til Vinsmaking

    Alt du trenger å vite om blindsmaking og vurdering

    Blindsmaking med venner

    Arranger en morsom vinkveld hvor deltakerne vurderer viner uten å vite hva de smaker. Velg mellom profesjonelt 100-poengsystem eller enkelt terningkast.

    Slik deltar du

    Enkelt å bli med på en vinsmaking

    1

    Motta invitasjon

    Arrangøren deler en lenke med deg. Klikk på lenken for å se arrangementet.

    2

    Meld deg på

    Trykk 'Bli med' for å bekrefte deltakelse. Du må være innlogget.

    3

    Vurder vinene

    Når smakingen starter, ser du blindnumre. Gi din vurdering for hver vin.

    4

    Steg 4: Helhetsinntrykk

    Etter avsløringen ser du hvilke viner du likte best og hvordan andre vurderte.

    Vurderingssystemer

    Velg det som passer din vinkveld

    💯 100-poengskala

    Profesjonell vurdering

    Det samme systemet som brukes av vinkritikere som Robert Parker og Wine Spectator. Gir detaljert vurdering av vinens ulike egenskaper.

    Poengfordeling:

    Utseende(Klarhet og farge)
    5p
    Nese(Aroma og duft)
    15p
    Smak(Balanse og tekstur)
    20p
    Ettersmak(Lengde og kvalitet)
    10p
    Helhet(Totalinntrykk)
    50p

    Poengskala:

    🏆 95-100: Ekstraordinær
    ⭐ 90-94: Utmerket
    👍 85-89: Meget bra
    👌 80-84: Bra
    😐 70-79: Grei / Middels
    😕 60-69: Under middels

    🎲 Terningkast

    Enkelt og sosialt

    Perfekt for uformelle sammenkomster. Enkelt å forstå og raskt å bruke. Fokuser på det sosiale fremfor detaljert analyse.

    Slik fungerer det:

    Gi hver vin et terningkast fra 1 til 6. Ingen kompliserte kategorier - bare din totale opplevelse av vinen.

    Terningverdier:

    ⚅ 6: Fantastisk
    ⚄ 5: Meget god
    ⚃ 4: God
    ⚂ 3: Svak / Middels
    ⚁ 2: Dårlig
    ⚀ 1: Dårlig

    Tips: Terningkast er ideelt når du har gjester som ikke er vinkjennere, men vil ha det gøy med blindsmaking!

    Hvordan smake vin

    Følg disse stegene for å få mest ut av smakingen

    1. Se

    Hold glasset mot lyset. Se på fargen, klarheten og intensiteten. Er vinen dyp eller blek? Klar eller uklar?

    2. Snurr og lukt

    Roter glasset forsiktig for å frigjøre aromaer. Ta nesen ned i glasset og pust inn. Hva lukter du? Frukt, krydder, blomster?

    3. Smak

    Ta en slurk og la vinen rulle over tunga. Kjenn etter sødme, syre, tanniner og fylde. Hvordan er balansen?

    4. Ettersmak

    Etter å ha svelget, legg merke til hvor lenge smaken varer. En lang, behagelig ettersmak er tegn på kvalitet.

    Klar til å prøve?

    Test vurderingssystemet i demoen eller opprett din egen vinsmaking